世界のクリスマス料理
クリスマス料理とは、クリスマスパーティで食べる料理のこと。
クリスマス料理といえば、七面鳥料理やチキン料理がよく知られています。しかし日本には、「これがクリスマス料理です」という決まったものはなく、あえて多く食べられているものを挙げるなら、ロースト・チキンなどのチキン料理。日本のクリスマス料理は欧米の影響を受けているといえるでしょう。
それでは、世界ではクリスマスにどのような料理を食べているのでしょうか。主な例を見てみましょう。
○イギリス
イギリスで特徴的なのはケーキ。日本のクリスマスケーキと違って、真っ黒いケーキ。
薄力粉をベースに、卵・酒・ドライフルーツをたっぷり入れ、ブランデーやバター、クリームを好みでかけてたべるとのこと。
ほかには、クリスマスプディングやクリスマスクラッカーなど。プディングには、中に指輪や指ぬき、コインなどを入れて焼き、自分に切り分けられたプディングに何が入っているかで、占いをするところも。指輪＝早く結婚できる、指ぬき＝一生独身で過ごす、コイン＝お金持ちになれる、などの意味がある。
イギリスの代表的なクリスマスディナーは、、七面鳥、スタッフィング（ハーブやスパイスを混ぜたもの）、クランベリーゼリー、ローストポテト、茹でポテト、茹で人参、茹で芽キャベツ、グレービーソース（肉汁のうまみのあるソース）。
○北欧
メイン・ディッシュの定番は、ユールシンカと呼ばれる豚肉のハム。数キロもある大きなハムで、厚切りにしてマスタードを付けて食べる。
クリスマスの期間だけのクロギと呼ばれる飲み物もある。赤ワインに砂糖やオレンジの皮、そしてシナモンやクローブなどの香辛料を混ぜて温め、レーズンやアーモンドを少し入れたグラスに、そのワインを注いで飲む。
○チェコ・ポーランド
メインは鯉のフライやゼリー。鯉以外ににしんやサーモンなどを使うことも。
○アメリカの家庭
ターキー、ポテトやビーンズなどの野菜などを中心とした料理。
○カナダ
七面鳥のローストに、クランベリーソースをつけたり、グレイビーソースをかけたりして食べる。
ほかに、マッシュドポテト、にんじんとグリンピース（赤と緑）を湯がいてバターでソテーしたもの、カボチャかポテトのスープ、パン、そして、シャンペンとワイン。
クリスマスケーキは、日本のようなデコレーションケーキではなくてフルーツケーキのような素朴なケーキ。
○ニュージーランド
英国式。七面鳥や野菜のローストなどのいつもは食べない豪華な料理。ワイン・ビールをたくさん飲む。
○オーストラリア
シーフードや七面鳥などそれぞれの家庭の伝統的な食事。
○アイスランド共和国
薫製の羊の肉やポーク、雷鳥、トナカイなど。最近は外国の影響で、七面鳥もよく食べる。デザートはライスプディングが多い。
以上、世界にはそれぞれの料理があるようです。
クリスマスのもとになっているのは、収穫を感謝する冬至のお祝い。その日に家族や友人同士が集まって楽しく会食し、厳しい冬に備えて体力を蓄えることが目的でした。そのため、世界にはその国の伝統的な料理がクリスマスの料理になっていることが多いようです。
小松リフトのフォークリフトに関して
フォークリフトを製造しているメーカーにも、国内外でたくさんあって実に数十社以上にものぼるという話です。国内でも１０社近くあるそうですが、そのうちのひとつに「小松フォークリフト」というメーカーがあるのをご存知でしょうか。
通称は小松リフトおよびコマツリフトと呼ばれていて、本社は東京都港区にあります。このメーカーは小松製作所(コマツといったほうが馴染みはあるかもしれません)の系列会社で主にフォークリフトや輸送機器などの製造・販売を行っています。１９４５年に創業された後、変遷を経てコマツ向けにフォークリフトの生産を行うようになりました。１９７４年には国内営業部門、１９７７年には海外営業部門が分離・統合され、製造販売一体の会社として発展を続けています。小松リフト製の主な製品としては、まず、エンジンフォークリフトにＸＰシリーズ、ＬＥＯ・ＮＸＴ〜Ｖシリーズ、ＬＥＯＣＸシリーズ、ＬＥＯＤＸシリーズなどがあります。 また、バッテリフォークリフトにはｍｉｎｉｏｎシリーズ 、ＡＲＩＯＮシリーズ、ＡＲＩＯＮ三輪シリーズなどがあり、実に多種多様な製品を販売しているのがわかりますね。
そんな小松リフトですが、つい先日の２００７年４月１日には、コマツの関連会社の小松ゼノア株式会社と合併、コマツユーティリティ株式会社として新たなスタートを切りました。この新会社の取扱い製品は小松リフトの製品、小松ゼノアのミニ建機シリーズだそうです。また、小松ゼノアの主要製品の農林機器およびゼノアブランド名をスウェーデンにあるハスクバーナ社が買収を行い、油圧機器は親会社であるコマツへ移管しました。
新幹線の防犯カメラ
２００７年７月１日、新幹線Ｎ７００系がデビューしたことは、まだ記憶に新しいことでしょう。Ｎ７００系は、電力回生ブレーキを搭載しており、電力消費量を大幅に削減することができる省エネ新幹線です。さらには、スピードも従来より速くなっており、山陽区間では３００km／ｈものスピードが出るそうです。これが、次世代新幹線と言われる所以でしょう。
この新幹線には、さらに今までにない試みがなされました。それが、防犯カメラの設置です。列車内では、度々 事故や事件がおきています。走行中の新幹線から非常用ドアコックを開けて、男性が飛び降りて亡くなった事故は、とてもショッキングなものでした。この非常用ドアコックは「乗り間違えた」などという理由で、開けてしまう乗客もいるそうです。その度に列車は止まり、安全確認に時間を割かれる訳ですから、乗客・駅員にとっても迷惑な話ですね。
今回、搭載された防犯カメラは６０台。５８ヶ所の出入り口ドア上部と運転席の入り口上部に２ヶ所埋め込まれています。映像は常時録画され、事故や事件で警察や裁判所に提供する以外には、決して使われることはないそうです。
在来線には搭載する予定はないそうですが、列車内の犯罪といえば、痴漢行為などの性犯罪でしょう。新幹線よりも在来線の車両につけたほうが、犯罪予防にはなると思うのですが、プライバシー問題やコストを考えると難しいようです。
ハイテク新幹線Ｎ７００系に乗る機会がありましたら、防犯カメラの存在をチェックしてみてくださいね。「防犯カメラ作動中」のシールに気づかないと、見過ごしてしまうくらいのものなので、驚くかもしれませんよ。
石垣島の気候
石垣島の天候は？
もちろん、日本本土と比べれば、断然、温かいことは確かですが、やはり1月には寒くなります。残念ながら、石垣島といえども年中、泳げるというわけにはいかないのです。
1月から2月にかけては、石垣島でも寒い日が続きます。石垣島でコタツで温まる生活はちょっと、想像しがたい気がします。しかし、地球の温暖化の影響でしょうか、最近では最低気温が13度以下になることは珍しいようです。
3月、4月は、天気の良い日は長袖では暑いくらいになります。季節風の影響から、海は荒れます。天気も不安定で曇りがちです。晴れた日には、初夏のように暑くなるので、少々我慢すれば海にもそろそろ入れるようになるのもこの季節です。ただし、海の水温はまだ23度ほどなので、泳ぐのはもうちょっと待った方がいかもしれません。
5月、6月のゴールデンウィークは、晴れればもう夏のようです。海も暖かくなりますから、本格的な水泳シーズンももうそろそろです。ゴールデンウィーク明けから、梅雨が始まります。6月中旬までは、大量の雨が降ります。実際、その降り方は想像以上です。1時間ほど大粒の土砂降りの雨となり、また晴れ間が見えてくる、という感じです。本格的な夏空は、6月下旬からです。
7月は、前半は天気も安定します。台風も少ないです。日中は酷暑となりますが、夕方から過ごしやすくなります。
8月は、気温はさほどではありませんが、太陽の直射は強烈なので、まさに酷暑です。日中はゆっくりと昼寝を楽しみ、夜涼しくなってから活動開始です。大きい台風は、8月後半から9月にかけて多くなります。
9月は後半には朝夕冷え込みますので、体調管理が大切です。肌寒く感じられる日もあります。
10月は、台風さえこなければ海も安定し、天気も比較的過ごしやすいです。
11月になると、北風が吹いてきます。まだ泳ぐことも不可能ではありませんが、もうほとんど人影がまばらになります。11月になると徐々に冬型の気候が多くなり、長袖が必要となります。
男性型脱毛症
「育毛ケアをしたい」と言う動機の背景には、抜け毛や薄毛、又は脱毛症と言う症状があると思います。ひと言で脱毛症と言っても様々な症状があり、症状別に対策が異なります。
まず男性型脱毛症について勉強していきます。
■男性型脱毛症男性において最も多い脱毛症が「男性型脱毛症」です。額の生え際から後退するタイプ、頭頂部から薄くなっていくタイプなど個人差によって様々な脱毛の仕方があります。原因としてははっきり解明されていないのですが、男性ホルモンが関係していると言われています。髪の毛が成長しきる前に抜けてしまい、生え変わる毎に段々と細くなり、結果的に頭皮が透けて見えてしまいます。遺伝的要因が多いのですが、近年ではストレスや食生活、生活環境の悪さなどによる後天的要因も原因の多くを占めています。
〜男性型脱毛症の効果的な対策〜
◇血流を良くし、十分な栄養素を毛乳頭へ送る。・育毛剤や育毛サプリメントを使用する。・バランスのとれた食生活をする。・規則正しい睡眠ととる。・血流を良くするために有酸素運動を定期的に行う。・マッサージを行う。・禁煙をする。◇頭皮における過剰な皮脂の分泌を抑える。・脂肪分、糖分、コーヒー、アルコールを出来るだけ控える。・栄養素としてはビタミンＢ２、Ｂ６を良く摂取する。・規則正しい睡眠をとる。
男性型脱毛症だけではないですが、育毛剤を一生懸命使用していても、生活習慣や食生活が乱れていると何の効果もありません。体の内側から発毛力を高める必要があります。